Obiad:

  • Zupa porowa z klopsikami / krem z pomidorów/rosół
  • Potrawka z kurczaka/indyk w maladze
  • Zraziki drobiowe nadziewane fetą i szpinakiem podawane z brokułami i płatkami migdałowymi/kotlet devolaille
  • Rolada z karkówki z pieczarkami/zrazy tradycyjne
  • Kotlet schabowy / panierowany kotlet z kurczaka
  • Ziemniaki, sos
  • Marchewka z groszkiem / kapusta zasmażana / buraczki/fasolka szparagowa
  • Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkami

Dania gorące w nocy:

  • barszczyk czerwony + paszteciki / paluszki serowe
  • pałki z kurczaka pieczone / żeberka grillowane
  • żurek z białą kiełbasą / flaki

Zakąski:

  • ryba po grecku lub ryba po japońsku
  • śledzie – różne rodzaje
  • pstrąg wędzony z cytryną
  • schab w galarecie lub ryba w galarecie
  • klopsiki mięsne w occie
  • nadziewane ruloniki z szynki
  • galaretka drobiowa
  • półmiski mięs pieczonych: karkówka pieczona, rolada boczkowa, schab pieczony
  • galantyna z drobiu z sosem tatarskim,
  • sałatki-bar sałatkowy samoobsługowy: brokułowa, gyros, winegret
  • przystawki: pomidory, ogórki, papryczki, oliwki, grzybki
  • napoje niegazowane podawane w dzbankach: sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda mineralna z cytryną
  • pieczywo
  • owoce
  • półmiski serów z winogronami- dodatkowo w poprawiny

Herbata i kawa na samoobsługowym stole dostępne przez całe wesele.
Zapewniamy chleb weselny na powitanie Nowożeńców.

Ciasta + alkohol po stronie zamawiających

Dodatkowo:

Na specjalne życzenie realizujemy Wiejski Stół (zestaw lokalnych wędlin inspirowanych tradycją oraz regionem w tym dziczyzna z naszych pięknych lasów), dzik i prosie pieczone w całości, domowe ciasta sekretnej receptury Pani Reni, fontanna z czekoladą, CandyBar dla Łasuchów. Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie i pomysły. W Mikomani staramy się spełniać Wasze marzenia.

Po uprzednim poinformowaniu realizujemy diety (np. wegetariańska czy wegańska)